Vánoce 2015 - vánoční cukroví - vánoční příloha časopisu Přítelkyně.cz

Rybí polévka
Publikováno: Tuesday, 16.10. 2012 - 06:47:19
Téma: Rybí a jiné polévky


Rybí polévka

Potřebujeme:
rybí hlavu, vnitřnosti sůl, cibuli, kousek celeru, česnek, Podravku, mrkev petržel.



Dáme vařit rybu (hlavu a vnitřnosti), osolíme, přidáme 1 velkou cibuli, kousek celeru, česnek.
Když je maso uvařené (asi za hodinu), tak vše scedíme, maso obereme a dáme do vývaru, ostatní vyhodíme.
Na másle osmažíme nastrouhanou mrkev, kořen.petržel a vložíme do vývaru. Ochutíme solí, podravkou a nasekanou petrželkou. Osmažíme housku nebo veku a podáváme k polévce. Lepší polévku neznám. Elma





Tento článek si můžete přečíst na webu Vánoce 2015 - vánoční cukroví - vánoční příloha časopisu Přítelkyně.cz
http://vanoce.pritelkyne.cz

Tento článek najdete na adrese:
http://vanoce.pritelkyne.cz/modules.php?name=News&file=article&sid=272