KLÁŠTERNÍ ROHLÍČKY
Potřebujeme:
140g hladké mouky, 100g másla, 1žloutek, 100g nastrouhaných vlašských jader,
30 g moučkového cukru, 50 g nastrouhané čokolády na vaření, čokoládová poleva.
Postup:
Z mouky, másla, žloutku ,ořechů, cukru a čokolády vypracujeme těsto a dáme
ho na 30 minut do chladu. Potom vytvarujeme váleček a nakrájíme ho na stejné
dílky. Ty pak vtlačíme do nevymazaných formiček ve tvaru rohlíčků a pečeme v
předehřáté troubě při 160 stupních C 10- 12 minut dorůžova. Po vychladnutí
namočíme konce rohlíčků v čokoládové polevě a necháme na mřížce zaschnout.
Dobrou chuť.